ElCapitalista007

lunes, 3 de septiembre de 2007

El Mediterraneo en America


El viñedo de Napa Valley, en el norte de California, una exhuberante franja de tierra entre Sacramento y la bahia de San Francisco. El valle forma el distrito vinocola californiano mas famoso y apreciado, donde pequeñas bodegas producen, sobretodo, uvas tintas de Burdeos y en las colinas mas frescas, el Pinot Noir. Pero el simbolo de California es el Zinfandel, extraido de las uvas de una cepa originaria de la region de Puglia en Italia.Entre las 270 y pico bodegas las hay que ofrecen vino con arte, vino con cuevas, vino con arquitectura, vino con un jardín japonés y, lo más visitado de todo, vino con un museo del cine. Mas de cuatro millones de personas que visitan el valle de Napa todos los años. Son un clasico los picnics a las pequeñas bodegas de las colinas, o comer y beber en restaurantes de bonitas localidades como Santa Helena y Calistoga. Una de las 'excursiones gastronómicas' más solicitadas es el tren del vino, que ofrece un viaje de tres horas con comida o cena

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